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チェリーパイ

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カナダでは殆どのフルーツや野菜は年がら年中スーパーで手に入りますが、旬以外は輸入物。 アメリカ産、南米産などが多いかな。 冬が寒いので、仕方ないですね。 普段は輸入物に頼っていますが、やっとフルーツも旬を迎えました。 いちごに始まり(今年のいちごのシーズンはとても短かったようです)、今はチェリー、それからブルーベリーやラズベリー、ピーチ、ペアー、ブドウ、秋にはりんごとなります。 1999年に移住した年に初...